Burc yorumlari

  • Hatay Usulü Semizotlu ve Kaşarlı Gözleme

     

    Malzemeler

    3 adet yufka- 1 kase yıkanmış çiğ semizotu – 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri – Üzerine sürmek için tereyağı- Kara biber- Pul biber- Sıvı yağ- Çörek otu- Kimyon- İsteğe göre yarım çay kaşığı tuz

     

    Gözleme Tarifi

    Öncelikle bir karıştırma kabına semizotu , rendelenmiş kaşar , tuz , çörek otu ve baharatları ilave edin ve içine 1 yemek kaşığı da sıvı yağ ilave edip biraz harmanlayın.Tezgaha yufkaları serin ve ortadan keserek iki parçaya ayırın . Bu şekilde 1 adet yufkadan 2 adet gözleme ve toplamda 6 adet gözlememiz olacak. Kestiğiniz yufkalara fırça ile çok az miktarda sıvı yağı gezdirin .Daha sonra dört tarafından da yaklaşık 4 parmak kadar içeri katlayın , bu arada kat yerlerine de sıvı yağ sürün, Daha sonra katladığınız yufkanın bir yarısına hazırladığınız semizotlu ve kaşarlı iç harcından ilave edin ve katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguladıktan sonra kızdırdığınız tavada veya saçta altlı üstlü pişirin. Son olarak pişirdiğiniz gözlemelerin üzerine sıcakken tereyağı sürün. afiyet olsun.

    Okunma Sayısı ; 447

    Hatay Usulü Semizotlu ve Kaşarlı Gözleme Benzer Yazılar

    Slm arkadaşlar. girdigimiz ay muharrem ayıdır. yani muharrem ayı demek aşure yapmak demekdir. evet ama bu aşureninde bi hikayesi  var. Hz. nuh
      Sekerpare tatlisi (tam kivaminda) 125 gr oda isisinda margarin yarim su bardagi pudra sekeri 3 corba kasigi irmik 1 tane yumurta 1,5-2 su bardagi
      ANTAKYA KAYTAZ BÖREGİ ( MALZEMELER) . 1/2 paket yaş maya . 1 çay bardağı ılık süt . 1 tatlı kaşıgı şeker . 2-3 su bardagı un . 3
      Slm bizlerin olmassa olmazımız nedir türk kahvesi. günde bi fincan içmessek rahat edemeyiz. çok sevenmer tabi daha fazla içerda aslında
    Slam arkadaşlar şimdide sizlere ev usulü hingel tarifi verecegim inş denersiniz ve lezzetini sizde tadarsınız. Malzemeleri. hamuruna sadece un tuz
      slm arkadaşlar bu sıcak havalarda napıyoz sürekli sıvıya suya ıtiyacımız oluyo marketlerden aldıgımız içeceklerde neler var bilmiyoruz

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    *

    Hatay Usulü Semizotlu ve Kaşarlı Gözleme Etiketler

    Sohbet | Seviyeli Sohbet | Sohbet Odaları | Aşk Sohbet | Sevgi Sohbet | Chat
    sohbet chat gay sohbet